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帶包裝小食品微波光波殺菌設(shè)備

  • 更新時(shí)間：  2025-07-02
  • 產(chǎn)品型號：  
  • 簡單描述
  • 帶包裝小食品微波光波殺菌設(shè)備，微波殺菌主要應(yīng)用于應(yīng)用于核桃、花生、榛子、杏仁、松子、開心果、腰果、葵花籽、南瓜子、瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類農(nóng)產(chǎn)品,外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。
詳細(xì)介紹
品牌科弘微波殺菌設(shè)備類型網(wǎng)帶式
適用范圍休閑食品廠設(shè)備適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
電功率20kw外形尺寸1000mm
重量1580kg微波頻率2450MHz
微波規(guī)格13m*1m
　　帶包裝小食品微波光波殺菌設(shè)備簡介
　　設(shè)備采用隧道一體化式設(shè)計(jì)，包括微波源、微波箱體、進(jìn)出料機(jī)座、傳動(dòng)系統(tǒng)、防微波泄露抑制器、控制柜、電源柜等。微波設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，根據(jù)工藝設(shè)計(jì)，功率可調(diào)分布設(shè)計(jì)，梯度功率密度設(shè)計(jì)，符合工藝要求，PlC觸摸屏設(shè)計(jì)，多種參數(shù)設(shè)置，觸摸屏操作，視頻監(jiān)控隨時(shí)掌控物料狀況，操作簡單可靠，自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)計(jì)，微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計(jì)，泄漏指標(biāo)小于國標(biāo)。微波殺菌溫度一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，速度快，時(shí)間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
帶包裝小食品微波光波殺菌設(shè)備
帶包裝小食品微波光波殺菌設(shè)備概述
　　微波輻照熱效應(yīng)用外，光化學(xué)效應(yīng)、電子共軛效應(yīng)和磁力共軛效應(yīng)均對細(xì)菌有著創(chuàng)傷和殺菌作用，從而達(dá)到殺菌的目的。微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到升溫殺菌作用。微波輻照蟲卵、幼蟲、蛹、成蟲等，昆蟲受到輻照后體內(nèi)發(fā)生一系列的生理變化，導(dǎo)致其代謝紊亂，喪失生殖能力，由此來達(dá)到消滅害蟲的目的。
帶包裝小食品微波光波殺菌設(shè)備
　　微波物理殺蟲方法就是用各種電磁波如Y射線、X射線、微波、紫外線、紅外線、超聲波使蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化，而失去生物活性。微波殺菌主要應(yīng)用于應(yīng)用于核桃、花生、榛子、杏仁、松子、開心果、腰果、葵花籽、南瓜子、瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類農(nóng)產(chǎn)品,外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。



 

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